Il 21 gennaio 2020, dalle ore 9.00 in poi, presso l’Istituto Alberghiero De Cecco di Pescara si terrà una nuova iniziativa che vuole valorizzare e sostenere il Turismo Rurale-Agriturismo, le tradizioni culinarie abruzzesi e, dunque, sapori e valori della terra d’Abruzzo.

L’evento è realizzato dall'IPSSAR insieme a Turismo Verde e alla CIA, la Confederazione degli Agricoltori.

Contemporaneamente al Convegno gli AgriChef d'Abruzzo realizzeranno nell’Officina del Gusto, i nuovi Laboratori della scuola, insieme agli studenti, alcuni piatti contadini tradizionali e presenteranno prodotti tipici.

  “La presenza al Convegno di Associazioni di settore, - ha dichiarato la Dirigente Alessandra Di Pietro, - rende ancora più significativo questo momento di dialogo tra operatori e di formazione per gli studenti”.